紅柿子禁忌 | 我粉好

2022年4月8日 — 柿子營養豐富，具有高含量的維生素A及C，可有效預防乾眼症，延緩皮膚老化。 ... 果色變紅，作為軟柿食用，因此四周柿也常被稱作「軟柿」或「紅柿」。

2020年11月15日 — 因柿子含有較多的「鞣酸」及「果膠」，在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸，就會滯留在胃中形成「胃 ...

不過，要注意的是，柿子含有單寧酸，如果空腹吃柿子，容易與胃酸凝結成塊，影響消化，對健康不利；且單寧酸易與鐵結合，會妨礙人體對鐵質的吸收，缺鐵性貧血患者應少吃。另 ...

2020年10月11日 — 破解了柿子禁忌，但還是要提醒以下3件事，才能吃得安心、吃的「柿柿如意」唷！ 1.不要空腹吃柿子. 柿子雖然含有豐富的營養素，但因為柿子含有單寧酸，如果 ...

2022年9月30日 — 因為柿子中含有大量的單寧酸，因此不能跟富含高蛋白成分的食品(例如:牛奶、優酪乳、螃蟹等)一起享用，會讓單寧酸與高蛋白產生凝結，造成腸胃不適，甚至腸 ...

2022年12月13日 — 6大食用柿子禁忌 · 柿子禁忌5.糖尿莫吃. 柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡單的雙糖和單糖，因此吃後很易被吸收，使血糖升高。對於糖尿病人而言，尤其是 ...

2019年10月7日 — 一般會將柿子分為兩大類──不需脫澀的「甜柿」以及需要人工脫澀的「澀柿」；其中澀柿可再依據口感軟硬，分為軟柿（紅柿）和硬柿（脆柿、水柿）。根據柿子 ...

2019年9月15日 — 時序入秋，說到秋天當然要來一顆紅柿，柿子的營養成分高，甚至被古希臘人稱為「神仙的果實」，不過，你是否曾經聽說過「柿子和螃蟹同時吃會中毒？

2017年9月20日 — 吃柿子的禁忌大多與柿子中含有「鞣酸」有關，鞣酸也稱單寧，以柿子皮的部分含量最多。 「鞣酸」會與酸性物質（如：胃酸）、高蛋白石（如：蝦蟹貝類、魚類 ...