2016年1月4日—完全不知道要怎麼去殼，網路上查到的都是用機器，但是早期原住民已經在食用了，應該有方法可以脫殼才對，不然紅藜的外殼還真厚，真的不好處理， ...,【脫殼紅藜】&【帶殼紅藜】差在哪呢?市面上所販售的紅藜可分為帶殼紅藜及脫殼紅藜，呈現褐色小顆粒的紅藜為脫殼後的產品，反之具有桃紅色鮮豔外觀的則是帶殼紅藜，,脫殼紅藜為臺灣紅藜入門款，顆粒如芝麻細小，口感如豆腐軟嫩，口味則有淡淡玉米鬚香，加入米飯不易察覺，也很適合加入各式菜餚。尤其適合紅藜新手、嬰幼兒、孩童或長輩 ...,2018年9月1日—紅藜的外殼含...
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